ニラ畝上げ

ニラの畝上げしました。 先ずオートカルチで耕します。 唐鍬で畝を上げて終了です。 Natural Agriculture 武子農場

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ニラ土寄せ 20/11/14 Vol 139 投稿しました

YouTubeにニラ土寄せ 20/11/14 Vol 139 を投稿しました。 ニラの土寄せしました。 休眠に向かうので追肥はしません。 晴れが続いているので灌水はしました。 乾燥を防ぐ為に軽く土寄せをしました。 Natural Agriculture 武子農場

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ニラ灌水

収穫中のニラ灌水しました。 気温が暖かいので もう少し収穫出来そうです。 Natural Agriculture 武子農場

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ニラ捨て刈り 20/11/02 Vol 123 投稿しました

YouTubeにニラ捨て刈り 20/11/02 Vol 123 を投稿しました。 ニラは収穫する前に古い葉を一度刈り取り 新しく出てきた葉を食べます。 古い葉も食べられますが 葉が硬くて食べにくいです。 昭和30年どの農家でも畑の片隅にニラが植えてあり 適当に伸びると刈り取って食べていました。 現在では商品として売られているので 株養成中の葉は捨てて新しく出た若い葉を食べます。 葉を刈り取って新しく更新する事を 捨て刈りと言います。 捨て刈りは地際から1センチ位下から 刈り取ります。 深刈りをすると球根を傷つけ 高刈りをすると葉がバラバラになります。 3回位続けて刈ると葉が細くなるので 収穫を止めて株を養成します。 2年使うと株を掘り起こして 新しい苗に更新します。 武子農場では苗からニラを作っています。 短冊に筋播きにして苗を作ります。 割り箸位の太さになったらスコップで掘り起こして 植え替えをします。 太い苗が出来ないので プラグ苗は作りません。 1株は4本から6本で 30センチ間隔にします。 次の年には15~20本に分けつします。 畝を並べる事はしないので 畝間は存在しません。 株の間隔を十分取る事によって ニラの潜在能力を引き出します。 ビニールハウスで温度管理 栄養管理を上手くすれば 15ミリ超えのニラが栽培出来ます。 武子農場では露地栽培なので 15ミリ超えのニラは一寸無理です。 花芽を取るのがメインなので 葉はあまり食べません。 45…

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ニラ除草

ニラの株元に草が生えたので 除草しました。 よせ掻きで株元の草を 掻き取ります。 唐鍬で土を戻して終了です。 Natural Agriculture 武子農場

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ニラ摘花

ニラの摘果しました。 綺麗な花なのですが 生育の邪魔になります。 Natural Agriculture 武子農場

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ニラ摘花

ニラの摘果しました。 未だ一寸残ってます。 あと1回摘果して終了です。 Natural Agriculture 武子農場

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ニラ摘花

ニラの摘花しました。 くさむしりと土寄せをします。 水を掛けて終了です。 Natural Agriculture 武子農場

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ニラ除草

ニラの除草しました。 相変わらず土はカラカラです。 雑草が少ないのが救いです。 Natural Agriculture 武子農場

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ニラの土寄せ

除草を兼ねてニラの土寄せしました。 今回はよせ掻きを使いました。 Natural Agriculture 武子農場

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ニラ土寄せ

ニラの除草が終わったので 株元へ土を寄せました。 Natural Agriculture 武子農場

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ニラ除草

ニラの除草しました。 株元の草をむしります。 肥料をまきます Natural Agriculture 武子農場

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ニラの草むしり

ニラの草むしりしました。 草がぎっしり生えていて 可なり手強いです。 蒸し暑いのでこまめに水分補給します。 約4時間終了しました。

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ニラ

ネギと同じ時期に植えたニラです。 此方も上手く活着してくれました。

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