2020年07月06日 焼き魚 優紅から魚の粕漬け貰いました。 プロの板さんが作ったそうです。 釣りたての魚を プロの板さんが調理して 素人が焼きました。笑い 美味しかったです 又下さい。笑い 続きを読む
2020年07月05日 C級グルメ サッポロ一番塩ラーメン 北海道ホタテだし仕上げ ジャパンミートでカップラーメン買ってきました。 サッポロ一番塩ラーメン 北海道ホタテだし仕上げです。 此は結構美味しいです。 次回有ったら買って来ます。 続きを読む
2020年06月28日 超刺激 クリヤストロベリー ジャパンミートで一寸怪しいジュース買ってきました。 安いのですが 不味いと悲惨です。 とりあえず2本買ってみました。 やっばり微妙に不味いです。 二度と買いません。笑い 続きを読む
2020年06月24日 梅干し漬けました 毎年恒例の梅干し 今年も漬けました。 1週間目で水が上がってきました。 新しい梅を追加します。 塩を追加して攪拌します。 ナカ子婆さんは素手で作業をします。 微生物には拮抗作用が有って 雑菌の侵入を阻止します。 生活の知恵で分かっているんですね。 続きを読む
2020年05月28日 本格ちまき 優紅からちまき貰いました。 元祖中国 本格ちまきです。 このままでは食べられません。 5分間鍋で煮まする 出来上がりました。 熱いので一寸冷まします。 食べてみました。 本格中華と日本風中華は味が違います。 此はあまり差がありませんでした。 結構食べられます。 続きを読む
2020年05月23日 揚げ餅 揚げ餅作りました。 小さく切った餅を鍋で揚げます。 8割位がきつね色になったら 鍋からあげます。 キッチンタオルで油を取ります。 冷めないうちに 醤油をかけます。 良くまぶして終了です。 続きを読む