水餃子

20221009_172116[1].jpg
先日貰った餃子 水餃子にしました。
美味しかったです。
中国では餃子の皮を 調理法によって分けているそうです。
焼き餃子は薄く 水餃子は厚くします。
今回は水餃子用の厚い皮です。
勿論焼いて食べても美味しいです。
冷凍しないで食べきります。笑い
Natural Agriculture 武子農場

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