里芋試し掘り 20/09/20 Vol 48 投稿しました

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YouTubeに里芋試し掘り 20/09/20 Vol 48を投稿しました。
里芋試し掘りしました。
去年の掘り残しが発芽して大きくなった物です。
8月中は野菜の灌水と一緒に水かけをしました。
お陰様で枯れずに 収穫まで来ました。

先ず葉を除去します。
のこぎり鎌で刈り取ります。
スコップで掘り起こします。
薯を傷つけない為 一寸大きめに掘り起こします。

株の真ん中が親薯です。
食べるのは廻りに付いている子薯です。
親株から子薯を外すのが 一苦労です。
野菜売り場の薯は洗っていますが 泥付きで保管します。
今回は試し掘りで ナカ子婆さんの里芋は もう少し経ったら掘ります。
Natural Agriculture 武子農場

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